Pink tundeller

Med inspiration fra Valdemarsro.dk, prøvede jeg denne opskrift. Og den blev rigtig god og er meget let at lave :) Jeg skal bruge dem som madpakke, da jeg er startet i skole igen. Heldigvis det sidste år i gymnasiet.. Er meeeeget skoletræt efterhånden!

Til 8 tundeller
1 dåse tun (uden væde)
1 æg
3 spsk havregryn
1 spsk olie
1 revet frisk og hel rødbede
1 revet rødløg
2 fed hvidløg
salt, peber

Tag væden af tunen og kom de andre ingredienser i og bland godt sammen. Det ville være en god ide, at give det hele en tur i en blender eller med en stavblender, men jeg har ikke gjort det og det fungerer også fint uden at være blendet.
Steg tundellerne i lidt olie eller smør